Polres Musi Rawas Laksanakan Pemeriksaan Keamanan Pangan di SPPG 1 Polri

Radar News - Sebagai bentuk komitmen dalam menjaga kesehatan dan keamanan pangan di lingkungan institusi, personel Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Musi Rawas melaksanakan kegiatan pemeriksaan Food Security di SPPG 1 Polri Polres Musi Rawas. Kegiatan ini dilakukan guna memastikan seluruh proses pengolahan hingga penyajian makanan memenuhi standar kesehatan dan higienitas yang telah ditetapkan.Pelaksanaan kegiatan tersebut dipimpin oleh personel Dokkes dengan melakukan pengecekan secara menyeluruh terhadap bahan makanan, proses pengolahan, kebersihan peralatan dapur, sanitasi lingkungan, hingga kondisi kesehatan para petugas pengolah makanan. Pemeriksaan ini bertujuan untuk mencegah potensi kontaminasi makanan yang dapat berdampak pada kesehatan personel maupun pihak yang mengonsumsi makanan dari SPPG 1 Polri.Dalam kegiatan tersebut, personel Dokkes juga memberikan edukasi kepada petugas dapur terkait pentingnya penerapan pola hidup bersih dan sehat, penggunaan alat pelindung diri saat memasak, serta tata cara penyimpanan bahan makanan yang benar agar tetap layak konsumsi. Selain itu, dilakukan pula pengecekan suhu penyimpanan bahan makanan serta kualitas air yang digunakan dalam proses memasak.Kasi Dokkes Polres Musi Rawas menyampaikan bahwa kegiatan Food Security merupakan langkah preventif untuk menjamin keamanan pangan sekaligus menjaga kondisi kesehatan personel agar tetap prima dalam menjalankan tugas pelayanan kepada masyarakat.“Pemeriksaan ini dilakukan secara rutin sebagai upaya pencegahan terhadap risiko gangguan kesehatan akibat makanan yang tidak higienis. Kami memastikan seluruh makanan yang disajikan telah memenuhi standar kesehatan dan aman untuk dikonsumsi,” jelasnya.Melalui kegiatan ini, Polres Musi Rawas menunjukkan keseriusannya dalam menjaga kualitas pelayanan internal, khususnya di bidang kesehatan dan kesejahteraan personel. Dengan terpenuhinya standar keamanan pangan, diharapkan seluruh personel dapat menjalankan tugas dengan kondisi fisik yang sehat dan optimal.Kegiatan Food Security di SPPG 1 Polri Polres Musi Rawas berlangsung dengan aman dan lancar serta menjadi bagian dari upaya berkelanjutan dalam mendukung program kesehatan preventif di lingkungan Polri.